Questo dolce particolarmente cucinato in prossimità del Carnevale mi riporta alla mia infanzia. Mi ricorda mia nonna, la persona che mi ha praticamente cresciuta, che mele preparava spesso. Mi ricordo questo vassoio pieno di chiacchiere che trovavo sul tavolo al rientro da scuola. Una merenda migliore? Forse le sue ciambelle!
Non ho la ricetta di mia nonna, ma ho trovato una che assomiglia tantissimo
